但我手里有借条和聊天记录，我该如何通过法律

债务人欠钱不还且下落不明的，债权人可以通过以下方法追讨欠款：1、债权人可以在诉讼时效期间内向人民法院提起诉讼，追讨债款；2、债权人向法院申请宣告借款人为失踪人，然后由代管人从失踪人的财产中支付借款；3、如果该借款有保证人，债权人可以要求保证人代替偿还。《民法典》第六百八十七条第二款规定，一般保证的保证人在主合同纠纷未经审判或者仲裁，并就债务人财产依法强制执行仍不能履行债务前，有权拒绝向债权人承担保证责任，但是有下列情形之一的除外：（一）债务人下落不明，且无财产可供执行；（二）人民法院已经受理债务人破产案件；（三）债权人有证据证明债务人的财产不足以履行全部债务或者丧失履行债务能力。
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关于追讨债务，当事人可通过提起民事诉讼的方式维权，请求法院判令对方承担相应的给付责任。
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个人债务的追讨，需要的资料主要是要有证明债务的证据。如欠条、借条、转账记录等。